名古屋発、1人で担々麺(坦々麺 たんたんめん 坦坦麺 担担麺)230件360食食べた記録と、地メシと役所ゴハン(Y級グルメ)と激辛挑戦記。


by indianapc

似ているといえば似ている

好 吃に行ってきました

好吃(ハオツー)
西尾市八ツ面町貸売1-1
11:00~14:00
17:30~21:30
月曜定休 他隔週定休日あるので注意

ハオチ、ハオツーとも読む中国語でおいしいね
って意味のこのお店。
外観はモダン中華の感じである。

さて、久しぶりにたんたんめんを食べてみる事に、700円
頼んでしばらく待ってやってきたものは、美和町美杏と
外観が似ている。美杏の主人はココにいたかもしれないと予測。
ここの店主が港区四川にいたかどうかはわからない。

まず感じたことはラー油の辛さというよりも、唐辛子の粉っぽさが
結構強調されているのかも。香りは結構弱め。というより唐辛子のほうが
主張されているため、香りはだいぶ失っている。
ゴマのほうは、主張が弱いのか、香ばしさも少ない。
他のブログと見合わせると、どっちかというと、辛さが主張されているのかな?
具はメンマが入ってたので、これは以外といいアクセントになってると
思いました。

個人的には、西尾はごん吉かな…。
なかなかいい店なんで、安城営業に行ったときにはよっていくかも。

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Commented by マターリ8823 at 2009-09-06 13:18 x
胡麻の存在感薄いでぃすよねぇ~。
メンマ、チャーシューといった坦々麺らしからぬトッピングは嬉しいんだけど。
俺も個人的にはごん吉に一票。
でも麺を硬めにって頼むとどう変わるか興味が尽きないからまた行きたいな。
Commented by indianapc at 2009-09-06 18:53
こんにちはマターリ8823さん
変化球は悪くはないんですが、やっぱりシャンツーダンダンミェン同様
粉唐辛子追加での辛さはどうしても味がぼやけてしまい、
菊の香りがするような感じになってしまいます。(ちょっといいすぎ?)
できればラー油でうまく調節してほしいものですね。
Commented by tsutamasa at 2009-09-09 00:53 x
indianapcさん、トラックバックありがとうございました。
も~とにかく辛かったという事を覚えています。
ビリビリって感じでした。
自分もごん吉はいいと思います。
昔はちょくちょく担々麺を食べに行ってました。
Commented by indianapc at 2009-09-09 10:48
tsutamasa さんメッセージありがとうございます。
粉唐辛子が舌にすっごく残るって感じの味だった気がします。

tsutamasa さんもごん吉がお好きなようですね。
またレポできましたらトラックバックさせていただきます。
by indianapc | 2009-09-06 12:35 | 西尾市 | Comments(4)