名古屋発、1人で担々麺(坦々麺 たんたんめん 坦坦麺 担担麺)230件360食食べた記録と、地メシと役所ゴハン(Y級グルメ)と激辛挑戦記。


by indianapc

パクチー麺?

本日 香花に行ってきました

中国家常菜 香花
名古屋市熱田区金山1-1-18
金山プラザ2F(金山駅真上)
11:00~22:00
年中無休
地図

名鉄系列の店なので、まさか質いいのあるかなと
思ってましたが…

出てきた担々麺は、パクチーだらけ。
パクチーが口の中に広がる。
これはいかん、世の中で唯一食えないパクチーが
臭さをたくさん増します。
肝心のスープはというと、胡麻味噌らーめんな状態。
香味もなく、辛味もすくない。
普通ならココで失格になってしまうのだが
近くにおいてあった瓶の中に香味のあるラー油のようなものがあり
(写真2個目)
それをかけるとホントに担々麺らしさが出てました。
これをもっと担々麺の中に入れて出してくれれば、
この担々麺はおいしいほうのうちにはいるかも。
126件目 78杯目 実営業店124件目
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by indianapc | 2007-07-02 23:36 | 名古屋市熱田区 | Comments(0)