名古屋発、1人で担々麺(坦々麺 たんたんめん 坦坦麺 担担麺)230件360食食べた記録と、地メシと役所ゴハン(Y級グルメ)と激辛挑戦記。


by indianapc

隠れたところに隠し切れない味

杏亭に行ってきました

とある方が先日この店を訪れたとのことで、
そんなところにたんたんめんなんて
食べれるんだろうか疑問をもちながら、いざ店へ。

杏亭
名古屋市中村区亀島2-11-1 
11:30~14:00 17:00~22:00
日・祝定休

場所は河合塾16号館の真裏。
近くに銭湯らしきものがあり、三井のリパークがあります。
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(この写真の背中に三井のリパークが)

さて、頼んだのは汁ありのたんたんめん750円
サラダ・ゴハン付き。安い。
そう待つ事もなく、ささっとでてきたのはあのシャンツー系の外観
むむ?まさかな?と思ってスープをすくってみると
シャンツーっぽいのだが、香味と辛味がシャンツーより強い。
オリジナルのラー油から出来たものは、明らかに五香の香りがする。
こりゃすごい…シャンツーより優れている。
肉味噌は甘めで、この辛さをいくぶんか穏やかにし。
これを食べてさらにスープを食べるとまたいい刺激が。
からだもだいぶあったまってくる。
麺は縮れの細めん。スープとの絡みもよい。
ゴマのいいクリーミー感は「うまみの冠」を作る事もなく
最後までしっかりと手間取ることなく味わえる。
この出来で750円とはすばらしすぎる。
今度は汁なしを食べに行きたいですね。
非常におすすすめしたい!ですね。
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見つけた方の機動力はすばらしいなぁ…感動してしまいました。
本年73杯目 210件目

※編集後記
このペースだと、また今年も100杯いけそうな…
でも、そんな欲はありません。麻婆豆腐が食べたい。
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Commented by 蹄王 at 2008-10-22 20:17 x
お2人の推薦とあれば絶対に行かなきゃならんですね。なるべく早めにトライしてみます。
追:リンク修整いたしました。ご希望にそえてなくてすみませんでした。
Commented by indianapc at 2008-10-22 21:04
こんばんは蹄王さん。いつもありがとうございます。
もしかすると、この店の店主はシャンツー経験者かもしれません。
和みさんはすごいと思いました。

リンク修正ありがとうございます。お手数かけまして申し訳ありません。
以後も中華バカのサイトとしてお引き立ていただけますよう
よろしくお願いします。
Commented by 和み at 2008-10-25 00:09 x
偶然見つけただけですから、そう持ち上げんといて下さい…

早速釣られていただいてありがとうございます、営業時間調べて頂いて感謝です、引用させて頂いてよろしいですか。
Commented by indianapc at 2008-10-25 09:48
和みさんのブログを見ると、
え、そこに?って事があります。
他にも私のブログの閲覧者の情報にも
驚かされる事がありまして、
前にも、稲沢の彩華や亀山のしらかわも行ってみたらアタリでした。
和みさんのみならず、みなさんの情報ありきこそで
感謝しております。

営業時間ですが、たぶん、コレが正解ですので
こっちのほうをどうぞ
11:30~14:30(ラストオーダー14:00) 
17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
日・祝定休
Commented by こうめい at 2008-10-27 22:29 x
インディアナさんの記事があまりにもおいしそうで、たまたま名古屋に行く用事があったので早速行ってしまいました(笑
感想はというと、うまい!の一言。
名古屋へ行ったら、雨ならエスカの想吃担担面、晴れなら少し歩いて杏亭ってなりそうです。
Commented by indianapc at 2008-10-28 11:16
こうめいさんメッセージありがとうございます。
内容で行きたくなったというご意見は非常にありがたいと思います。
さっそく杏亭伺ったそうですね。
私も結構すきになりましたので、通うかもしれません。
by indianapc | 2008-10-22 18:16 | 名古屋市中村区 | Comments(6)