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名古屋発、1人で担々麺(坦々麺 たんたんめん 坦坦麺 担担麺)230件360食食べた記録と、地メシと役所ゴハン(Y級グルメ)と激辛挑戦記。


by indianapc

なんとなく食べたくなりました。

すごく久しぶりに、四川へ。

相変わらずの混み。そして待ちも長いけど
それもここならではってことで。
最初麻婆豆腐か棒棒鶏頼もうかと思って
メニューもらったけど
なんかたんたんめんが食べたくなったので
頼んでしまいました。


今回説明少なくてすみません。
運ばれてきたものは、まっかっかのラー油。
なんでここのラー油はこんなに色濃いんだろう。
あらためてそんなことを食べながらずっと考えてしまいます。
ゴマの風味があとからじんわりくるんだけど
やっぱりやみつきになってしまう。
いつもみんなここのたんたんめんを頼むと
むしょうにゴハンが食べたくなるんだけど
それをいつも我慢してしまう自分が
なんか弱気だなーと感じてしまう一杯でした。

今まで何回この店でたんたんめん食べてるんだろう…。

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※編集後記
私が勝手にやってる
「チャーシューは食べる前にスープであっためておく」運動は
アピール不足なのかまだまだに肉が硬いとどっかで…。
もうちょっとこの件をアピールしよかな。
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Commented by とんがらし at 2009-05-01 08:32 x
TBありがとうございます。

ここ四川の激辛麻婆豆腐は、過去最高の辛さでした。

名古屋へ行く機会があったら必ず行きます。
Commented by indianapc at 2009-05-01 08:55
とんがらしさんメッセージありがとうございます
やっぱりわたしはこの麻婆豆腐完食出来ないです…汗
人さじだけで撃沈です。
by indianapc | 2009-03-07 23:51 | 名古屋市港区 | Comments(2)